Fosfat ester er mikilvægt efnafræðilegt efni með margvíslegum notkun, aðallega þar á meðal mýkiefni, logavarnarefni, smurefni aukefni, skordýraeitur, taugagas osfrv.
Fosfatesterar eru notaðir sem mýkiefni í plasti, vefnaðarvöru, efnafræðilegum trefjum og öðrum sviðum til að bæta sveigjanleika og vinnslu eiginleika efna. Sem dæmi má nefna að þrífenýlfosfat og tricresyl fosfat eru oft notuð í plasti eins og pólývínýlklóríð og pólýstýren til að bæta vinnsluhæfni þeirra og hitaþol. Að auki eru fosfat esterar einnig notaðir til að framleiða logavarnar færibönd, logavarnar stálvír kjarna færibönd osfrv. Til að bæta logavarnareiginleika afurða.
Í smurolíum og vökvaolíum eru fosfat esterar notaðir sem aukefni til að bæta stöðugleika og smurningu eiginleika olía. Sem dæmi má nefna að trímetýlfosfat og tríetýlfosfat eru oft notuð í logaþéttum vökvaolíum til að veita góða loga retardancy og smurningu.
Einnig er hægt að nota fosfat estera sem skordýraeitur og taugagas. Þrátt fyrir að þessi notkun sé tiltölulega sjaldgæf gegna þau mikilvægu hlutverki á tilteknum sviðum.
Að auki gegna fosfat esterar einnig mikilvægu hlutverki í lífverum. Sem dæmi má nefna að fosfat esterar í DNA og RNA eru grunnurinn að flutningi erfðaupplýsinga.